海沿いの澄んだ空気と開放感
夕食や朝食をガーデンテラスやレストランテラスでお楽しみいただけます。
本物を知る皆様に向けた本格フレンチと和懐石を、白砂のビーチに浮いているかの様な景観と共に。
全世界から、その季節最も美味しいものを厳選
地元の特選素材はもちろんのこと、世界中から季節ごとに最も美味しいものを厳選して饗すことを旨としています。
目の前に広がる碧き海と降り注ぐ日差しとそよぐ風とさざなみの調べに囲まれながら極上のお食事をお楽しみください。
波音を肴に世界中のあらゆる希少な銘酒を
ワイン、シャンパーニュ、ウィスキー、スピリッツ、日本酒に至るまで、下田ではなかなかお目にかかれないような銘酒も多数取り揃えております。
食器もグラスも和洋を問わずにご用意しております。
旬な食材と地の物をメインに、繊細で優しさを感じられる味をご堪能ください。世界ジオパーク認定の美しいビーチと波の音を感じながら自然の中でお過ごし下さい。
